Veel aanstaande bruidsparen voelen de druk in de aanloop naar hun huwelijksdag. Bij het regelen van de feestelijkheden komt meer dan eens de ware aard van bruid of bruidegom naar voren, waardoor een eeuwige verbintenis ineens minder rooskleurig lijkt. In License to Wed staat een jong stel centraal dat ook deze moeilijkheden ondervindt. Alleen wordt de druk in hun geval opgevoerd door hun eigen predikant.

Ben Murphy (John Krasinski) and Sadie Jones (Mandy Moore) zijn verliefd en besluiten te gaan trouwen. Sadie heeft echter wel een voorwaarde: ze wil trouwen in de kerk waar zij als meisje ook kwam. Predikant Frank (Robin Williams) maakt hier de dienst uit. Hij zegt het stel graag te trouwen, maar alleen als zij zijn 'huwelijkstest' afleggen. Dit houdt in dat Ben en Sadie geen seks mogen hebben voor de trouwerij en aan allerlei activiteiten deel moeten nemen.

Omdat Sadie het zo graag wil, stemt Ben toe. Hij krijgt al snel spijt want Frank geeft het stel geen moment rust. Hij stookt ze op tegen elkaar, veroorzaakt ruzies met de aanstaande schoonfamilies en brengt de verschillen in de verwachtingen van het stel naar voren. Frank is zo populair binnen zijn gemeenschap dat alle pogingen die Ben onderneemt om hem in diskrediet te brengen mislukken.

De grappige momenten in License to Wed komen met name voor rekening van Robin Williams die duidelijk plezier heeft in zijn rol. Acteur John Krasinski is bekend uit de Amerikaanse versie van de tv-serie "The Office" en laat hier zien de overstap naar film best te kunnen maken. Toch is hij geen echte leading man maar in een ensemble van acteurs is hij prima op zijn plek. Mandy Moore is een van de leukste jonge actrices van Hollywood, alleen is het nog niet duidelijk welke richting zij op zal gaan. In de satire American Dreamz liet zij zien prima een bitchy rol te kunnen vertolken, maar met License to Wed keert zij weer terug naar een mierzoet imago. In tegenstelling tot veel andere actrices die dergelijke rollen spelen, irriteert zij echter niet.

De uitkomst van deze romcom is vanaf de eerste minuut duidelijk, dus origineel is het scenario niet te noemen. Toch lijkt het alsof de makers niet meer wisten hoe ze een eind aan het verhaal moesten breien. Het resultaat is een heel saai laatste kwartier, waar geen vaart meer in zit. De leuke momenten uit License to Wed zitten vooral aan het begin en het is dan ook jammer dat die lijn niet wordt vastgehouden.